记者日前获悉，第六届全国烹饪技能大赛湖北赛区赛点将设在我校，这是我校继承办第三届全国烹饪大赛（中南赛区）、首届全国高等学校烹饪技能大赛后，承办的又一项国家级烹饪大赛。
此次大赛是由中国烹饪协会、中国商业联合会、中央直属机关事务管理局、中国人民解放军总后勤部、中国就业培训技术指导中心等联合举办，比赛时间自2008年5月至2009年4月。湖北赛区的比赛时间拟定为11月中旬，比赛将持续4天。比赛设团体赛和个人赛。团体赛分中餐烹饪、清真烹饪、西餐烹饪、餐厅服务等四个比赛项目，个人赛包括中式烹调、中式面点、西式烹调、西式面点、餐厅服务五个项目。