戴起口罩，拿出温度计，奥运标准化的烹饪操作引起了评委的注目，在12月1日结束的湖北省第十届烹饪技术比赛上，我校夺得了西餐团体和个人比赛的两项第一名，我校学生代龙等还在面点比赛中夺得三枚金牌。
这次比赛由省烹饪协会举办，代表了我省烹饪技术的最高水平。我校有7名师生参赛，他们中的4人参加了今年8月北京奥运餐饮工作。他们在西餐团体赛中端出了龙虾沙拉、煎鳕鱼、芝士蛋糕三道菜品，鲜红的龙虾、银白的鳕鱼、金黄的芝士蛋糕，色泽明亮诱人食欲。在烹饪流程中，借鉴了奥运餐饮理念，注重保存食物本身的味道，不进行过多的调味，并按照奥运餐饮的标准确保食品卫生安全，令人耳目一新。
参加面点比赛的代龙等为在校学生，他们制作的鸟巢、球酥等以奥运为题材，创意新颖，造型优美，是在校大学生首次在全省烹饪比赛中夺得了金牌。